Zutaten:
1 Knoblauchzehe
3 EL Kürbiskerne
200 g Frischkäse
3 EL Kürbiskernöl
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
etwas Zucker
Zubereitung:
Die Knoblauchzehe und die Kürbiskerne mit einer Küchenmaschine zerkleinern. Mit Frischkäse und Kürbiskernöl vermischen.
Abschließend mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zucker abschmecken.
Guten Appetit wünscht Ihre Ölmühle Illingen!
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