Leinwunder Bio-Brotbackmischung

Genießen Sie mit „Leinwunder“ ein leckeres, saftiges und gesundes Brot für jeden Tag. Dinkel – auch Schwabenkorn genannt – ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen und auch für Allergiker gut verträglich. Die Leinzutaten liefern neben wertvollen Omega-3-Fettsäuren auch sekundäre Pflanzenstoffe wie Lignane.

Die „Leinwunder“-Zutaten stammen aus heimischen Bio-Anbau.

Dinkelmehl, Leinsaat und Leinmehl - einem Beiprodukt bei der Ölherstellung mit hohem Nährwert.

Durchschnittliche Energie- und Nährwerte je 100 g

Energiewert in KJ 1419 kJ/339 kcal
Eiweiß 16 g
Kohlenhydrate 56 g
davon Zucker 1,3 g
Fett 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Ballaststoffe 9,3 g
Kochsalz 2,0 g