Vaihinger Mühle
Leinwunder Bio-Brotbackmischung 1 kg
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Merkmale & Geschmack
Merkmale & Geschmack
Genießen Sie mit „Leinwunder“ ein leckeres, saftiges und gesundes Brot für jeden Tag. Dinkel – auch Schwabenkorn genannt – ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen und auch für Allergiker gut verträglich. Die Leinzutaten liefern neben wertvollen Omega-3-Fettsäuren auch sekundäre Pflanzenstoffe wie Lignane.
Zutaten
Zutaten
Die „Leinwunder“-Zutaten stammen aus heimischen Bio-Anbau.
Dinkelmehl, Leinsaat und Leinmehl - einem Beiprodukt bei der Ölherstellung mit hohem Nährwert.
Nährwerte
Nährwerte
Durchschnittliche Energie- und Nährwerte je 100 g
Energiewert in KJ 1419 kJ/339 kcal
Eiweiß 16 g
Kohlenhydrate 56 g
davon Zucker 1,3 g
Fett 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Ballaststoffe 9,3 g
Kochsalz 2,0 g

