Probierpaket Speiseöl - 6 x 250 ml

Name: Probierpaket Speiseöl - 6 x 250 ml
Brand: Ölmühle Illingen
SKU: 017-02
Price: 34.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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€36,70

(€22,67/l)

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Anzahl:

Merkmale & Geschmack

Sie kennen unsere Speiseöle noch nicht? Dann empfehlen wir Ihnen unser Probierpaket! Hier haben Sie die Möglichkeit, unsere mühlenfrischen Öle zu probieren. Unser Probierpaket ist auch eine tolle Geschenkidee!

Zutaten

 Das Paket enthält in der Regel je eine 0,25 Liter Flasche mit frisch gepresstem:

- Walnusskernöl
- Leinöl
- Rapsöl
- Kürbiskernöl
- Sonnenblumenöl und
- Sesamöl

Je nach Verfügbarkeit sind Änderungen vorbehalten.

Ölkunde

Nativ

Das Pressgut erfährt zu keinem Zeitpunkt eine Erhitzung von mehr als 40 Grad, es erfolgt also z. B. kein vorheriges Rösten, Erwärmung o. ä. Dies trifft für die überwiegende Mehrzahl unserer Öle zu. Manche native Öle können aber dank ihres Fettsäuremusters durchaus zum Braten verwendet werden (z. B. Oliven-, Sesam- oder Erdnussöl).

Kaltgepresst

Beim Pressvorgang selbst wird die Temperaturschwelle von 40 Grad nicht überschritten. Hier kann aber zuvor eine (Teil-) Röstung erfolgt sein, wie z. B. bei unserem Kürbiskernöl oder der Mandelöl-Variante.

Erhitzbar bzw. zum Braten geeignet

Hierzu gehören

- wie oben erwähnt manche native Öle sowie

- speziell aufbereitete (dampfdesodorierte) Öle wie unser Raps- und das Sonnenblumenöl zum Braten.

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